Eine einzigartige Region mit einzigartigen Menschen
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Entspannung, Entschleunigung, Natur und Ruhe – Synonyme für das Waldviertel.
Doch nur in einem gesunden Umfeld, mit einem gesunden Boden und mit Liebe zur Landwirtschaft können gesunde Lebensmittel wachsen. Wusstest du zum Beispiel, dass in einem Gramm Boden mehr Organismen leben, als es Menschen auf der Erde gibt? Diese Faszination für unsere Arbeit als Landwirte stets im Einklang mit der Natur zu sein, möchten wir mit euch teilen.
Unser Ab-Hof-Verkauf in Thaures bietet sind hierfür optimal an. Ein Ort der Entschleunigung, ein Ort der Entspannung und des bewussten Einkaufes. Das spürt man im ruhigen, angenehmen Gespräch mit uns oder mit den heimisch geselligen Leuten direkt vom Ort und schmeckt man in jedem einzelnen biologischen Erzeugnis, hinter dem mehr Handarbeit steckt, als man denkt.
Genuss pur – ganz ohne Sorgen direkt vom Feld
Der Geschmack ist ein wichtiges Stück Lebensqualität. Wer bewusst schmeckt, genießt achtsam und hilft seinem Körper dabei im Gleichgewicht zu bleiben.
Der ausgezeichnete Geschmack unserer Bio-Produkte liegt in deren Prozessqualität: Sie werden biologisch im Einklang mit der Natur erzeugt, reifen unter natürlichem Sonnenlicht, werden anschließend in den frühen Morgenstunden schonend geerntet und qualitätserhaltend verarbeitet, das in der hohen Produktqualität in unseren landwirtschaftlichen Erzeugnissen zu spüren ist.
Höhere Gehalte an Pflanzenstoffen oder ungesättigte Fettsäuren, eine längere, natürliche Haltbarkeit der Produkte und der Wegfall einer Belastung mit Schadstoffen, sind Beispiele, die sich in unseren Produkten wiederspiegeln.
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Kommt vorbei und überzeugt euch selbst – wir freuen uns auf euch!
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„Gehe nicht, wohin der Weg dich führt. Gehe dort, wo kein Weg ist und hinterlasse eine Spur.“